Le miel de Lavande de Provence : secrets d’un produit emblématique du terroir
Impossible d’évoquer la Provence sans penser à la lavande. Ses champs attirent les visiteurs, ses bouquets parfument les placards, et…
Catégorie : Gastronomie
Alouettes sans tête à la provençale : recette traditionnelle et astuces de cuisine
Dans la cuisine provençale, il existe des plats modestes en apparence, mais très solides dans l’assiette. Les alouettes sans tête…
Flan d’aubergine provençal : recette facile et savoureuse aux accents du Sud
Dans le Luberon, l’aubergine a toute sa place dans la cuisine d’été. On la retrouve sur les étals des marchés,…
Les spécialités culinaires du Lubéron à découvrir entre tradition et gourmandise
Le Luberon ne se visite pas seulement avec les yeux. Ici, la découverte passe aussi par l’assiette. Entre villages perchés,…
Confiserie Marcel Richaud : douceurs provençales et savoir-faire artisanal à découvrir
Dans le Luberon, certaines adresses racontent à elles seules une part du territoire. La Confiserie Marcel Richaud fait partie de…
Recette de la brouillade de truffe : le plat incontournable du Lubéron
Dans le Luberon, certains plats résument à eux seuls un territoire. La brouillade de truffe en fait partie. Simple en…